Kuih Bakar Lemak Manis

Bismillah....assalamualaikum semua...

Hari ni nak share resepi kuih bakar kegemaran yang saya selalu beli kat pasar malam dolu-dolu. Sekarang susah nak jumpe kat sini. Kuih Bakar Lemak Manis....sodap.... Pagi tadi cari resepi kuih ni kat dalam internet. Jumpe kat blog kak Hasue. Resepi die senang je. Maka, bermula lah proses pembuatan kuih bakar ni...Meh kitekongsi resepi sama-sama ye...

Bahan-bahan

1 1/2 cwn tepung gandum

1/2 cawan gula

3 biji telur

3 cawan santan (saya guna santan serbuk + air)

3 sudu besar susu manis

garam

1 sudu kecil esen vanilla

sedikit pewarna kuning

bijan- untuk tabur

Cara-caranya:

Masukkan semua bahan di atas kecuali bijan ke dalam blender dan kisar sampai halus.

Lepas tu, masakkan adunan hingga pekat.

Tuang ke dalam loyang yang dah disapu marjerin, tabur bijan dan bakar selama 40 minit atau hingga kelihatan garing.

Ha...senang kan...:) Den pun buat pagi tadi dan hasilnya.....

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

^^^^^^^^^^^^^^

^^^^^^^^^^

^^^^^^^

^^^^

^^

^

tadaaaa......

^

^^

^^^^

hehe...tak ade kan. Sebab....kuihnye tak jadi..!!! Adoi...!! langkah ke 2 tu lupe pulak nak buat. Lepas kisar, terus letak dalam oven. Cair da jadinye...huhu. Makan pun kena guna sudu....

Apapun, tetap licin kena makan oleh aimin seorang..haha. Siap pesan suruh buat lagi hari ni...suke2!!!^___^

Hari ni saya nak buat lagi untuk cubaan kedua. Biar makan tak guna sudu dah...:D Dah, nak pegi beli telur dulu......Daaa......^__^